猪苗代の水と土で育てたお米を、農家から直接。
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安部さんちのこと
建築科を卒業し、現場監督から就農して22年目の夫と、こども園の保育士から就農した妻。専門的に学んできたわけではないからこそ、情報を集め、探究し、学び続けています。「家族や大切な人が安心して食べられるお米を作りたい」。その想いで、日々の作業に勤しんでいます。
猪苗代ブランド「いいな！いなわしろ」スタンダード認定
田んぼのこと
磐梯山のふもと、猪苗代湖のそば。標高522mの田んぼで、季節とともにお米を育てています。
田植え
青田
稲刈り
新米
育てているお米「里山のつぶ」
大粒でしっかりとした歯応え。粘りは控えめで、あっさりとした味わいです。白いごはんはもちろん、炒飯やお寿司など、どんな料理にもよく合います。
| 産地 | 福島県耶麻郡猪苗代町（磐梯山のふもと・猪苗代湖のそば） |
|---|---|
| 田んぼの標高 | 標高522m |
| 品種 | 里山のつぶ（福島県のオリジナル品種） |
| 生産者 | 安部さんちのお米（ご夫婦で営む農家） |
| 認定 | 猪苗代ブランド「いいな！いなわしろ」スタンダード認定 |
| お届けの形 | 令和8年産・白米（精米済み） |
お米ができるまで
3月種もみの温湯消毒- 4月種まき。肥料はケイフン（鶏ふん）と米ぬか、環境保全型の緩効性肥料を使います
- 5月〜6月上旬田植え
- 6月〜9月田んぼの維持管理
9月下旬〜11月上旬稲刈り・乾燥調整。玄米色彩選別機を使用しています（今後、白米色彩選別機も導入予定です）
量の目安
5kg＝ご飯 約76杯
2人で約19日／4人で約9日
10kg＝ご飯 約153杯（2人で約38日／4人で約19日）
ご飯1杯＝お米約65g、1人1日2杯として計算した目安です。おいしく食べるために
保存
密閉できる容器に入れて、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所へ。1か月ほどで食べきれる量がおすすめです。
炊き方
やさしく研いで、30分以上浸水を。水はお米の量の約1.2倍、新米は約1.1倍が目安です。
お届けについて
| 発送時期 | 11月21日から、ご注文の順に発送します。 |
|---|---|
| 受付 | 12月20日まで受け付けます。なくなり次第終了します。 |
| 送料 | ゆうパックで全国一律。5kg・食べ比べセットは1,030円、10kgは1,310円です（1点ごとにかかります）。 |
| お支払い | クレジットカード、コンビニ払い・Pay-easy、銀行振込、キャリア決済、PAY ID あと払いがご利用いただけます。 |
よくある質問
白米ですか？玄米ですか？
白米（精米済み）でお届けします。
いつ届きますか？
11月21日から、ご注文の順に発送します。
予約はいつまでですか？
12月20日まで受け付けます。なくなり次第終了します。
送料はいくらですか？
全国一律です。5kg・食べ比べセットは1,030円、10kgは1,310円です。1点ずつ箱でお送りするため、2点ご注文の場合は送料も2点分かかります。
里山のつぶはどんなお米ですか？
福島県のオリジナル品種です。大粒でしっかりとした歯応えがあり、粘りは控えめであっさりとした味わいです。白いごはんはもちろん、炒飯やお寿司にもよく合います。
どこで育てたお米ですか？
福島県猪苗代町、磐梯山のふもと・猪苗代湖のそばにある標高522mの田んぼで、夫婦で育てています。
お米はどう保存すればいいですか？
密閉できる容器に入れて、冷蔵庫の野菜室など涼しい場所で保存してください。1か月ほどで食べきれる量がおすすめです。
返品や交換はできますか？
お米という商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお受けしていません。商品に破損・不良があった場合は、お問い合わせからご連絡ください。
お米の表示
| 名称 | 精米 |
|---|---|
| 原料玄米 | 単一原料米 福島県産 里山のつぶ 令和8年産 |
| 内容量 | 5kg／10kg |
| 精米時期 | 袋に記載 |
| 販売者 | 安部さんちのお米（福島県耶麻郡猪苗代町） |
お届けする袋にも同じ内容を表示しています。
猪苗代の新米を、食卓へ。
新米を予約する 12月20日まで受け付けます。なくなり次第終了します。